Valencia Cuina Oberta Restaurant Week 2014

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Del 13 al 23 de noviembre podrás disfrutar en Valencia de la Valencia Cuina Oberta Restaurant Week 2014 de la mano de los 50 mejores restaurantes Valencianos a un precio más reducido.El objetivo principal de estas jornadas gastronómicas es el de dar a conocer a tanto a nivel nacional como internacional la cocina valenciana, poniéndola al alcance de todos los bolsillos.

Si te gusta la gastronomía Valenciana, no dudes en aprovechar los días del 13 al 23 de noviembre para degustar las propuestas de los mejores restaurantes de Valencia. Durante 10 días los 50 establecimientos ofrecerán menús a un precio de 20 euros la comida y de 30 euros la cena. Los restaurantes con estrella Michelín en Valencia tendrán un menú de 35 euros en la comida y 45 euros en la cena.

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En la web de Valencia Cuina Oberta Restaurant Week encontrarás toda la información sobre los menús que se ofrecen y cómo reservar.

Aquí está la lista completa:

  • 2012 EL PRINCIPIO DEL FIN
  • LA BODEGUITA DE MARÍA
  •  A TU GUSTO
  •  LA CATA
  • AB VINATEA (Hotel Ayre Astoria Palace)
  •  LA EMBAJADA
  • ABADÍA D´ESPÍ
  •  LA LOLA
  • ACQUA (Hotel Meliá Valencia Palacio de Congresos)
  •  LA MALQUERIDA
  •  ALBUFERA BY ALEJANDRO DEL TORO (Hotel SH Valencia Palace)
  • LA MOZAIRA (Hotel La Mozaira)
  •  ALEJANDRO DEL TORO
  •  LA SUCURSAL (1* Michelin 1 sol Repsol)
  • ALFÀBEGA
  •  LAS HERMANAS- Balneario La Alameda
  •  ALMA DEL TEMPLE
  •  LAS LUNAS
  •  AMPAR (Hotel Hospes Palau de la Mar)
  •  LE MARQUIS
  • ASKUA (2 Soles Repsol)
  •  LEIXURI
  •  BELMONTE
  • LIENZO GASTROTAPAS
  • BERGAMONTE
  • MACEL.LUM
  • BODEGA CASA MONTAÑA
  •  MANGIAMO
  • BRASSERIE SOROLLA (Hotel Las Arenas Balneario Resort)
  • MATEU
  •  CA DUART
  •  MENORCA XXII (Hotel Primus Valencia)
  •  CANALLA BISTRO by Ricard Camarena (1 Sol Repsol)
  •  NOU GOURMET
  •  CARPE DIEM
  •  OCHO Y MEDIO
  •  CASA CARMELA
  •  PALACE FESOL
  •  CASA ISABEL
  •  PALACIO DE LA BELLOTA
  •  CHEZ LYON
  •  PUERTA DEL MAR
  • DOLIUM
  •  Q DE BARELLA
  •  EL CANYAR
  •  QUINTANA
  •  EL COSO DEL MAR
  •  QUINTANA BARRA
  •  EL HUERTO
  •  RICARD CAMARENA (1* Michelin 3 Soles Repsol)
  •  EL JARDI (Hotel The Westin Valencia)
  •  RIFF (1* Michelin- 2 Soles Repsol)
  •  EL TIMONEL
  •  SAITI
  •  ENTREVINS
  •  SENYORET (Hotel Barceló Valencia)
  •  EPICUREAN
  •  SEU XEREA
  •  KAYMUS (1 sol Repsol-Bib Gourmand Michelin)
  • TRIDENTE (Hotel Neptuno)
  •  KIMPIRA
  •  VERTICAL (1* Michelin 2 soles Repsol)
  •  LA ALEGRÍA DE LA HUERTA

+info www.valenciacuinaoberta.com/es/

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Sabºc, cuando cocina y diseño van de la mano

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Quizás sea una obsesionada por el diseño, o quizás sepa que las buenas marcas se construyen a base de una idea diferenciadora, dedicación y, por supuesto,  un buen diseño.  Sabºc, es un ejemplo de ello. No hay más que ver su página web para enamorarte de ellos. Su tipografía, su diseño gráfico y su espacio llaman la atención por sí solos.

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Sabºc es un nuevo restaurante que ha abierto en  el barrio del Born en Barcelona y que ofrece “Cocina de temperatura“. Sí, habéis leído bien, “Cocina de temperatura“. Sabºc quiere diferenciarse del resto de restaurantes ofreciendo comida en función de su temperatura. En su carta se puede distinguir entre cocina cruda, a baja temperatura, a los fogones y a la plancha. Depende de la temperatura que más te apetezca podrás degustar unos platos u otros.

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Una experiencia que los amantes de la cocina y el diseño no deberían perderse.

Fotos: Pinterest + Sabºc